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Joyeux Noël

Un petit mot en retard pour vous souhaiter de profiter pleinement de ces moments de fin d'année avec vos amis et les membres de votre famille. Un petit mot pour m'excuser pour cette absence. Je n'arrivai plus à accéder à mon blog. En fin, je vous souhaite...

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Tomates en cocotte

Tomates en cocotte

Un petit plat tout minus pour accompagner la poêlée de courgette que j'ai refaite hier. Une tomate cocotte. Préparation 5 minutes. Cuisson à four chaud 30 minutes. A préparer donc avant la poêlée pour la servir en même temps. Il nous faut pour 4 personnes...

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Champignons à la Carbonara

Champignons à la Carbonara

Envie de manger chaud sans forcément passer du temps dans la cuisine, voici une petite recette qui devrait vous plaire. POur 4 pers. - Temps de préparation < 15 mins Il nous faut : - 200 g d'allumettes de lardons - 1 boîte de champignons de paris en conserve...

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Gâteau Praliné Poire

Gâteau Praliné Poire

J'ai retrouvé mon petit laratoire et c'est toujours avec plaisir que je confectionne des desserts, quand je reçois ou que je suis invitée. Une recette sur un livre m'a inspirée mais la génoise me semblait trop lourde et la crème trop coulante vu la photo....

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Lasagnes au chèvre et bacon

Lasagnes au chèvre et bacon

Bon, bon je sais, le mercredi c'est pâte chez Sophie alors pourquoi une recette de pâtes aujourd'hui? Parce que je l'ai faite plus tard que prévu. Toujours dans la version light et weight watcher (ce qui je l'avoue augmente ma faim :-( mais bon, que ne...

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Aiguillettes de poulet et patates douces

Aiguillettes de poulet et patates douces

Mon petit mari s'essaie encore à un régime et bien sûr vu que je suis la seule à cuisiner, je suis obligée de suivre. Il s'agit du régime weigt watcher avec le système de points. Vu sa hauteur et sa corpulence, il a droit à 43 points par jour, quant à...

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Crumble aux fruits rouges

Crumble aux fruits rouges

Les travaux dans la maison sont à majorité terminés, je peux désormais prendre le temps de cuisiner et concocter de bons petits plats. C'est dimanche et avec le week end, je m'autorise à savourer des patisseries. Une petite recette pour aujourd'hui, d'origine...

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Tarte Courgette Jambon Chèvre

Tarte Courgette Jambon Chèvre

Il me semblait avoirdéjà mis en ligne cette recette. Malgré tout, certaines personnes me connaissent un petit peu.Si je trouve rien à redire à une de mes recettes, je changerai forcément la façon de procédé ou un ingrédient. Ainsi pour cette tarte complète...

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Crêpe au Reblochon

Crêpe au Reblochon

Même si nous ommes bien un jour de semaine, je vous met en ligne une recette de week-end. Car je m'autorise à être moins regardante sur les calories et m'autorise des plats plus riches en ces temps dits 'de détente' Ce sera donc Crêpes au reblochon. Quand...

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